Alla hjärtans dag meny
Förrätt
Råraka med löjrom och gräslökscreme samt syltad rödlök
alt
Carpaccio med pinjenötter, friterad purjolök och basilikaaioli
Varmrätt
Hjort serveras med potatispuré, rostad mandel, rönnbärsgele samt rödvinsås
alt
Smörstekt torskrygg serveras med dillslungad amadinpotatis, broccolisallad samt chablisås.
Dessert
Crème brûlée
alt
Chokladtårta med maräng.